गर्भावस्था के बाद आपको कौन से फल खाने चाहिए? 10 पोषण संबंधी सिफारिशें और सावधानियां
गर्भावस्था के दौरान फल विटामिन, खनिज और आहार फाइबर का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं। हालाँकि, सभी फल गर्भवती महिलाओं के खाने के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं, और उन्हें गर्भावस्था की ज़रूरतों के अनुसार वैज्ञानिक रूप से चुनने की आवश्यकता होती है। पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों के आधार पर गर्भावस्था के दौरान फलों के बारे में एक मार्गदर्शिका संकलित की गई है, जिसमें अनुशंसित सूची, भोजन वर्जित और दैनिक सेवन की सिफारिशें शामिल हैं।
1. गर्भावस्था के दौरान अनुशंसित शीर्ष 10 फल
| फल का नाम | मूल पोषण | गर्भावस्था लाभ | अनुशंसित दैनिक राशि |
|---|---|---|---|
| सेब | आहारीय फाइबर, विटामिन सी | कब्ज दूर करें और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएं | 1-2 टुकड़े |
| केला | पोटैशियम, विटामिन बी6 | एडिमा को रोकें और सुबह की मतली से राहत दिलाएँ | 1 छड़ी |
| नारंगी | फोलिक एसिड, विटामिन सी | भ्रूण के तंत्रिका विकास को बढ़ावा देना | 1 |
| ब्लूबेरी | एंथोसायनिन, एंटीऑक्सीडेंट | भ्रूण दृष्टि विकास को सुरक्षित रखें | 50 ग्राम |
| कीवी | विटामिन ई, आहार फाइबर | गर्भावस्था-प्रेरित उच्च रक्तचाप को रोकें | 1 |
| अंगूर | लोहा, ग्लूकोज | गर्भावस्था के दौरान एनीमिया में सुधार | 15-20 पीसी |
| नाशपाती | नमी, पेक्टिन | देर से गर्भावस्था में शुष्क मुँह से राहत | 1 |
| चेरी | आयरन, मेलाटोनिन | नींद की गुणवत्ता में सुधार करें | 10-15 पीसी |
| स्ट्रॉबेरी | फोलिक एसिड, विटामिन K | भ्रूण संबंधी विकृतियों को रोकें | 5-8 टुकड़े |
| नारियल पानी | इलेक्ट्रोलाइट्स, खनिज | एमनियोटिक द्रव सामग्री को संतुलित करें | 200 मि.ली |
2. गर्भावस्था के दौरान फल खाने पर तीन वर्जनाएँ
1.उच्च शर्करा वाले फलों की नियंत्रित मात्रा:जैसे लीची, ड्यूरियन, लोंगान आदि की अधिक मात्रा गर्भकालीन मधुमेह का कारण बन सकती है।
2.एलर्जी वाले फल सावधानी से खाएं:आम, अनानास आदि को पहली बार थोड़ी मात्रा में खाने की जरूरत है, यह देखने के लिए कि कहीं उनमें एलर्जी तो नहीं है।
3.प्रशीतित फलों को गर्म करने की आवश्यकता होती है:रेफ्रिजरेटर से सीधे लिया गया फल जठरांत्र संबंधी मार्ग में जलन पैदा कर सकता है, इसलिए खाने से पहले इसे कमरे के तापमान पर रखने की सलाह दी जाती है।
3. गर्भावस्था के विभिन्न चरणों में फलों के संयोजन के लिए सिफारिशें
| गर्भावस्था चरण | प्रमुख जरूरतें | अनुशंसित फल संयोजन |
|---|---|---|
| प्रारंभिक गर्भावस्था (1-3 महीने) | मॉर्निंग सिकनेस से राहत पाएं और फोलिक एसिड की पूर्ति करें | संतरा + केला + स्ट्रॉबेरी |
| दूसरी तिमाही (4-6 महीने) | भ्रूण के विकास को बढ़ावा देना | ब्लूबेरी+कीवी+सेब |
| गर्भावस्था की तीसरी तिमाही (7-9 महीने) | कब्ज और सूजन को रोकें | नाशपाती+अंगूर+नारियल पानी |
4. पूरे नेटवर्क पर प्रश्नोत्तरी की जोरदार चर्चा हुई
Q1: क्या गर्भवती महिलाएं नागफनी खा सकती हैं?
हाल की गर्म खोजों से पता चलता है कि नागफनी गर्भाशय के संकुचन को उत्तेजित कर सकती है और पहली तिमाही में इससे बचना चाहिए। इसे दूसरी और तीसरी तिमाही में कम मात्रा में (5 टुकड़े से ज्यादा नहीं) खाया जा सकता है।
Q2: क्या फल सब्जियों की जगह ले सकते हैं?
विशेषज्ञ याद दिलाते हैं: फलों में चीनी की मात्रा अधिक होती है और इन्हें हरी पत्तेदार सब्जियों के साथ मिलाना चाहिए। प्रतिदिन 200-400 ग्राम फल और 300-500 ग्राम सब्जियां खाने की सलाह दी जाती है।
5. टिप्स
1. पोषक तत्वों के नुकसान को कम करने के लिए मौसमी, ताजे फलों को प्राथमिकता दें और जूस पीने से बचें।
2. सतह पर मौजूद कीटनाशक अवशेषों को हटाने के लिए खाने से पहले अच्छी तरह धो लें।
3. उच्च रक्त शर्करा वाली गर्भवती महिलाएं नाश्ते के रूप में फल खा सकती हैं (उदाहरण के लिए, सुबह 10 बजे या दोपहर 3 बजे)।
वैज्ञानिक रूप से फलों के संयोजन से न केवल गर्भावस्था के दौरान पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा किया जा सकता है, बल्कि स्वास्थ्य जोखिमों से भी बचा जा सकता है। व्यक्तिगत संरचना के अनुसार आहार को समायोजित करने के लिए डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।
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